(資料圖)

1、干的百合一般需要泡30分鐘左右。

2、將干百合洗干凈放在準備好的容器當中加入適量的開水，加蓋兒的浸泡半個小時左右取出后洗凈雜質即可烹飪。

3、在泡干百合的時候盡量選擇40度左右的溫水，干百合具有利濕消積，促進血液循環，具有特別高的藥用價值，經常吃還能夠抗衰老，也可以用作癌癥的輔助治療。使用百合期間要注意風寒外感患者盡量不要食用，不利于病情的恢復，百合也可以和紅棗或者薏米煮粥喝。

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