9個月前,咖啡連鎖品牌星巴克雄心勃勃地宣布,在北美地區(qū)所有自營門店上線AI庫存盤點工具——員工只需要用平板電腦對著貨架拍照,AI就能自動統(tǒng)計貨架上的各類牛奶、糖漿庫存,并自動生成補貨訂單。
星巴克當時在官網(wǎng)公告(目前已經(jīng)被刪除)中寫道,這項技術(shù)結(jié)合了計算機視覺、三維空間智能和增強現(xiàn)實,能夠快速、精準地進行庫存盤點,幾分鐘內(nèi)即可識別可用商品、標注低庫存項目。這意味著告別人工清點——迎來更智能、更順暢的運營。
(資料圖)
上線9個月后,公司宣布與這個AI工具揮手告別。
據(jù)媒體報道,星巴克本周在一份內(nèi)部通知中寫道:“從今天開始,自動盤庫存(Automated Counting)功能被取消。今后,飲品配料和牛奶將與門店其他庫存商品一樣,采用統(tǒng)一方式進行盤點。”
作為背景,這個AI工具是星巴克CEO布萊恩·尼科爾為解決門店庫存短缺問題所作的努力之一,他曾將供應(yīng)鏈問題列為拖累銷售的原因。
不過“AI盤庫存”工具上線數(shù)月后,今年2月有媒體報道稱,AI經(jīng)常會犯錯,例如混淆外包裝相似的牛奶或者完全漏計。當時公司還回應(yīng)稱,該工具已經(jīng)改善了門店商品的可得性。
事實上,在去年9月公司自己發(fā)布的宣傳片中,就被網(wǎng)友們發(fā)現(xiàn)這個AI工具在盤點庫存時“漏”了一瓶糖漿。
在周四發(fā)送給媒體的聲明中,星巴克確認該AI項目已經(jīng)終止。
公司表示,此舉是為了“在持續(xù)聚焦大規(guī)模運營一致性與執(zhí)行效率的過程中,統(tǒng)一各門店的庫存盤點方式”。
公司還向媒體展示了據(jù)稱是員工評價該系統(tǒng)的截圖。其中一條留言寫道:“感謝取消自動盤庫存!這個想法很棒,但執(zhí)行起來確實有困難。”
目前尚不清楚星巴克的AI為何連品類有限的牛奶、糖漿瓶子都數(shù)不清楚。
不過根據(jù)公開資料,這套系統(tǒng)是星巴克和AI應(yīng)用公司NomadGo合作開發(fā),在現(xiàn)任CEO尼科爾于2024年底接任前就存在,多年來一直處于測試階段。
對于星巴克下線這一應(yīng)用,NomadGo在一份聲明中表示,公司“持續(xù)從客戶和用戶反饋中學(xué)習(xí)”,以改進其產(chǎn)品。



