作者 | 五福
編輯 | 紫蘇
【資料圖】
來源 | 觀潮新消費（ID：TideSight）
01 潮頭
1、文旅部等多部門：做大做強露營旅游休閑上下游產業鏈
文旅部等多部門印發《關于推動露營旅游休閑健康有序發展的指導意見》的通知，其中提出，推動全產業鏈發展。做大做強露營旅游休閑上下游產業鏈，提升全產業鏈整體效益。引導露營營地規模化、連鎖化經營，孵化優質營地品牌，培育龍頭企業。
鼓勵支持旅居車、帳篷、服裝、戶外運動、生活裝備器材等國內露營行業相關裝備生產企業豐富產品體系，優化產品結構。創新研發個性化、高品質露營裝備，打造國際一流裝備品牌。
潮見：持續推動露營旅游休閑健康有序發展。
2、劉強東啟動京東近年來最大人事調整：多名總裁、副總裁換人
據晚點LatePost消息，本周三，劉強東開啟了他的第三個大動作。據了解，京東零售集團的各事業群總裁幾乎均有調整，他們直接向京東零售CEO辛利軍匯報。本周三的調整主要集中在總裁級別，副總裁也陸續有變動，京東零售集團CEO辛利軍沒有變動。
潮見：京東大調整。
3、衛龍通過港交所聆訊
11月23日晚間，港交所文件披露衛龍美味全球控股有限公司通過港交所上市聆訊。資料集顯示，截至2022年6月30日止六個月，公司收入同比減少1.8%至22.605億元；凈利潤為-2.608億元，上年同期為3.576億元。
潮見：“辣條一哥”登陸港股資本市場更進一步。
4、瑞幸咖啡Q3凈賺5.29億元
近日，瑞幸咖啡發布2022年第三季度財報。報告顯示，實現營收38.95億元，同比增長65.7%；歸屬于母公司的凈利潤約5.29億元，上年同期為凈虧損2350萬元，實現扭虧為盈。同時，第三季度，瑞幸咖啡門店持續擴張，凈新增開門店651家。
潮見：瑞幸翻盤堪稱商業奇跡。
5、長三角預制菜團體標準發布，對原料、配送、還原度等均作要求
日前，皖一市三省消保委、餐飲行業協會等起草的《長三角預制菜點質量與服務評價規范》發布，將于12月起實施。
這一團體標準從原材料、加工、包裝、標簽標識、貯存配送、還原度以及食品安全指標等多方面對預制菜點作出要求，明確預制菜點定義為食品原料經預處理、腌制和調味、熟制等提前加工形成的半成品或成品菜點，按食用方法可分開袋即食、加熱即食、簡烹即食、簡配即食。
潮見：預制菜不斷標準化。
6、完美日記母公司第三季度收入大跌逾36%
據悉，第三季度完美日記母公司逸仙電商，收入從去年同期的13.4億元跌至8.58億元，約36.1%，毛利率提升至68.9%，凈虧損從去年同期的3.618億元收窄至2.1億元。
潮見：完美日記并不“完美”。
02 潮向
1、虎頭局渣打餅行閉店，并將逐步開放地區事業合伙人
11月22日，新中式點心品牌「虎頭局渣打餅行」關閉成都、重慶的所有門店。隨后，虎頭局渣打餅行通過官微發布了推文《想和你聊聊虎頭局的一些變化》顯示，將暫時退出部分區域市場，并計劃逐步開放部分城市的事業合伙人業務。但發布不久后，此文被刪除。
潮見：中式烘焙熱度過了。
2、菜鳥與雀巢中國簽署新一輪戰略合作協議
11月24日消息，雀巢中國近日與菜鳥簽署新一輪戰略合作協議。雙方將圍繞雀巢數智化供應鏈項目開展更為深入的合作，包括在持續深化B2C及B2B業務、數字化供應鏈、綠色可持續項目等合作基礎上，繼續升級履約、物流自動化、物聯網技術等方面合作，涉及雀巢旗下星巴克家享咖啡、徐福記、惠氏、太太樂等多個品牌。
潮見：全速推進DTC。
3、「郵局咖啡」首家日咖夜酒概念店落地福州
11月20日，郵局咖啡全國首家日咖夜酒概念店落地福州，并正式開業。該店位于福州青年會郵局咖啡。店內提供福州限定郵政特調：郵點福芋、芋泥牛乳。
潮見：郵局，萬物皆可。
4、順豐旗下跨境電商被申請破產清算
日前，順豐旗下跨境電商平臺“豐趣海淘”所屬公司——上海牽趣網絡科技有限公司新增破產審查案件，根據全國企業破產重整案件信息網，上海市浦東新區人民法院公告稱，該公司因不能清償到期債務并且明顯缺乏清償能力，被申請破產清算。
潮見：順豐沒有電商基因。
5、“達美樂中國”通過港交所上市聆訊
11月20日，達勢股份有限公司發布聆訊后資料集，已通過港交所聆訊。公告顯示，達勢股份是達美樂比薩在中國大陸、中國香港和中國澳門的獨家總特許經營商。
潮見：餐飲赴港上市潮回落。
6、阿里上線游戲社區“嗶嗶”
阿里于近日小范圍上線一款名為“嗶嗶”的游戲社區App，通過體驗，該產品是一款游戲內容社區。在“嗶嗶”中，用戶可以查看平臺推薦的游戲動態，包括測評、爆料、攻略等。
潮見：阿里布局游戲內容生態。
6、東阿阿膠子品牌「燕真卿燕窩」已實現盈利
11月21日，東阿阿膠在互動平臺表示，旗下滋補子品牌「燕真卿燕窩」已實現盈利。未來，公司將繼續布局線上線下渠道，線上深耕天貓京東平臺，并入駐抖音、拼多多。
潮見：中式滋補，燕窩是好生意。
03 潮錢
1、牛奶直供智能零售品牌芯安優選獲8000萬元A+輪融資
近日，牛奶直供智能零售品牌芯安優選宣布完成8000萬元A+輪融資，由富瑞資本有限公司、速捷基金管理有限公司投資。本輪融資將主要用于加速市場增長、無人零售技術創新、以及社群私域的生態建設。
潮見：社區牛奶直供站。
2、戶外功能性服裝品牌熱醒Rexing獲唯品會數百萬元天使輪融資
據悉，戶外功能性服裝品牌“熱醒Rexing”已于近日完成數百萬元天使輪融資。本輪融資由唯品會戰略投資，融資資金將主要用于團隊拓展、品牌搭建和完善供應鏈體系。
潮見：圍繞自駕游+露營+戶外運動的場景。
3、肉類食品品牌「蘇麻蘇辣」完成A+輪融資
近日，煙臺著名本土企業吉斯集團與煙臺肉類食品品牌新秀「蘇麻蘇辣」達成戰略合作協議，向后者注資500萬元，用于支持「蘇麻蘇辣」線下經營拓展。
潮見：肉類食品品牌新秀。
4、「KataWorld」完成數千萬元融資
日前，可穿戴藝術潮玩品牌「KataWorld」完成數千萬元人民幣Pre-A輪融資，由諾惟資本領投，資金將主要用于線下門店、產品研發及可持續時尚的研究和研發。
潮見：搭配“玩”起來。
5、茶飲品牌「熊姬」獲千萬元天使輪融資
近日，茶飲品牌熊姬獲千萬級天使輪融資，投資者為南京純熙投資管理有限公司。本輪資金將用于其后續發展元宇宙奶茶的相關體驗。
潮見：元宇宙奶茶來了。
6、湯臣倍健擬斥3000萬元投資丹麓三期基金
日前，湯臣倍健公告與相關合作方簽署協議，擬通過贛州丹麓間接投資丹麓三期基金3000萬元，該基金將主要投向醫療健康行業領域，同時主要投資初創期和成長早期的企業。
潮見：保健品大佬做LP。
7、連鎖咖啡品牌「A咖啡」完成千萬元天使輪融資
近日，國內新式咖啡連鎖品牌「A咖啡」母公司成都陳氏偉業餐飲管理有限公司正式宣布完成天使輪千萬元融資。
潮見：計劃明年開店500家。
8、智能家居品牌Cozyla獲4000萬元首輪融資
日前，聚焦海外市場的智能家居品牌Cozyla宣布獲得4000萬元首輪融資，本輪融資由三合資本、麥客基金聯合領投，產業鏈伙伴欣旺達、通力股份，與宇澤資本共同跟投，本輪融資主要用于產品研發和市場推廣。
潮見：智能家居出海。
9、“快進商店”完成數百萬元天使輪融資
智能零售平臺快進商店宣布已完成數百萬元天使輪融資，由小一創投獨家投資。本輪融資將主要用于門店開拓及硬件研發。
潮見：為傳統線下商戶提供智慧零售改造方案。
10、羅永浩AR公司完成約5000萬美元融資
日前，羅永浩AR創業公司“細紅線科技”宣布完成約5000萬美元的天使輪融資，投后估值約為2億美元。本輪融資由美團龍珠領投，藍馳創投、聯想創投、經緯創投、大疆創新、ATM Capital 等投資機構，以及黎萬強、吳泳銘等科技界知名人士跟投。
潮見：羅老師“吸金力”強。
11、咖啡品牌「怪物困了」獲天使輪融資
新銳咖啡連鎖品牌「怪物困了」近日宣布已完成數百萬元級天使輪融資，投資方為奈雪的茶旗下基金——美好自有力量。「怪物困了」成立于2022年5月，以高顏值差異化的品牌形象，打造創意足的新式鮮果咖啡品牌。
潮見：小而美的咖啡品牌。
04 潮品
1、匯源瓶裝100%果汁上市
近日，匯源100%推出瓶裝果汁，規格300ml/瓶，包括桃汁、蘋果汁、橙汁、葡萄汁四種經典口味，將全面開拓戶外出游、運動健身、朋友聚餐等新場景，滿足年輕人隨時隨地的暢飲需求。
潮見：如今的果汁市場百花齊放。
2、海倫司電商上新微醺啵啵凍
近日，海倫司電商上新微醺啵啵凍，威士忌可樂味蒟蒻果凍，酒精4%vol。目前，商城原價為14.8元/袋。
潮見：海倫司也開始發力零售。
3、觀夏上新中國甜系列第三支香「北平甜」
近日，觀夏上新中國甜系列第三支香，用記憶中凜冽的酸甜味道，重現一座記憶中的北平。該系列主要推出陶瓷精油香氛蠟燭、陶瓷精油香插和精油香磚三款產品。
潮見：把城市味道化。
4、讓茶無糖果味茶系列回歸
11月21日，專注于無糖茶飲料的讓茶品牌，重新上架無糖果味茶飲料，有葡萄烏龍茶、白桃青檸紅茶兩種口味。此系列依舊是100%真茶萃取，減能量不減美味，拒絕使用茶粉、不添加防腐劑，靈動果香和甘醇茶香融合互補。
潮見：無糖茶飲料駛入快車道。
05 潮人
1、劉強東發布京東全員信：京東高管降薪10%至20%，投入100億設立員工住房保障基金
日前，劉強東發布致京東全體兄弟們的一封信。信中提到，為了提高基層員工福利待遇，同時盡量減輕公司壓力，集團決定自2023年1月1日起，京東集團副總監以上以及相對應的P/T序列以上全部高級管理人員，現金薪酬全部降低10%-20%不等，職位越高降得越多。
同時，集團拿出100億元，為包括全體德邦兄弟們在內的所有集團基層員工設立“住房保障基金”；劉強東本人再捐款一個億，集團以及各個BGBU也會拿出一定比例的現金，大幅擴充“員工子女救助基金”的規模。此外，劉強東還表示，自2023年1月1日起，逐步為十幾萬德邦的兄弟們繳齊五險一金。
潮見：劉強東——“我把你們當兄弟”。
2、快手程一笑：未來一段時間其主要精力在電商
11月22日，在快手電話會上，快手CEO程一笑表示，電商業務是公司未來增長的重要引擎之一，也是整個快手商業生態的中心。
“我來直接負責這部分業務，并不是因為業務出了問題，需要CEO來救火，恰恰相反，正是在電商業務快速發展到今天這個體量和規模的時點上，更多要從長期維度去思考業務的發展方向和發展模式，做長期真正有利于用戶體驗、真正有利于商家健康發展的正確選擇。”
潮見：快手不斷發力電商。
06 潮文
1、故宮上新酸梅湯：讓市場重新認識“中式飲品”
日前，故宮食品上線新品牌植物煮宜，首款產品植物煮酸梅湯正式面市，這是故宮食品從禮品市場深入日常消費領域的關鍵一步，也是故宮食品進一步挖掘、延伸故宮IP的價值內涵，以產品為圓心傳播品牌文化的匠心之作。
今天，多元創新的中國食品品牌時代已然啟幕，身負國人獨特文化寄托的故宮食品，以藥食同源和供應鏈升級為籌碼，希望成為新“食”代牌桌上的引領者。詳情點擊>>>《故宮上新酸梅湯：讓市場重新認識“中式飲品”》
2、對話頭頭是道姚臻 | 不確定時代，如何看清潮水方向？
據不完全統計，2022年1月至今，新消費領域共完成543起融資，這一數字在2021年是842；融資金額也是銳減，2021年新消費市場融資金額為907.21億元，今年只有323億元，尚不及去年一半。
但消費是長坡厚雪的賽道，當風口散去，迷霧撥開，方能以更理性、更坦然的心態面對消費的未來。詳情點擊>>>《對話頭頭是道姚臻 | 不確定時代，如何看清潮水方向？》
3、賣比薩年入16億，達美樂“送自己”上市
截至目前，沖刺港交所等待上市的餐飲企業只剩下特海國際、達美樂中國和鄉村基三家。
餐飲企業們上市如履薄冰，沒有更多優勢和故事的達美樂中國，卷得好比薩邊，卷不動比薩市場。詳情點擊>>>《賣比薩年入16億，達美樂“送自己”上市》
4、暴雪等不到第二個網易
暴雪錯估了自己手中的籌碼，或許是沒能敏銳地意識到中外游戲攻防轉換的態勢，它可以將其理解為科技國潮崛起帶來的陣痛。
時至今日，代理游戲的生意日漸式微，如果連網易這樣的企業都無法滿足暴雪的條件，同時具備能力和意愿代理暴雪的中國企業就確實不多了。詳情點擊>>>《暴雪等不到第二個網易》
